반응형 불루베리1 타임지 선정 세계 10대 슈퍼푸드 1 , 슈퍼푸드를 먹으면 건강해질까 '타임지'에서는 세계 10대 슈퍼푸드를 선정해서 건강에 관심이 많은 현대인들에게 큰 주목을 받았었다. 슈퍼푸드는(Superfood)는 영양분석 측면이나 전반적인 영양밀도를 바탕으로 건강한 효능이 있다고 여기지는 식품에 사용하는 마케팅 용어이다. 일반적으로 슈퍼 푸드의 전제 조건은 아래의 세 가지 조전을 모두 충족시켜야 한다. 1. 각종 영양소가 풍부하고 콜레스테롤이 적은 식품 2. 인체에 쌓인 독서를 해독하고 활성산소를 제거하는 항산화 작용을 하는 식품 3. 면역력을 증가시키고 노화를 억제시키는 식품 우리가 주목해야 할 것은 '슈퍼푸드'가 마케팅 용어라는 점이다. 이 용어는 사실 영양학자, 식품 전문가들은 일반적으로 사용하지 않으며, 그중 일부 사람들은 특정한 음식이 주장대로 건강과 관련된 효능을 지니고.. 2023. 3. 26. 이전 1 다음 반응형