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건강한 몸과 마음 만들기61

올바른 수건 관리법, 수건끼리 울코스로 우리 가족이 하루에 쓰는 수건은 과연 몇 장일까? 우리는 샤워를 하거나 세수를 할 때 하루에 몇 장씩 수건을 사용합니다. 수건은 매일 우리 피부와 접촉하지만 한 번 쓰고 버릴 수 없어 깨끗이 관리해야 합니다. 하지만 욕실에 걸어 놓은 수건은 금방 세균이 번식할 수도 있는데요. 손 씻을 때 한번 쓰고 교체할 수는 없잖아요! 욕실에 수건은 걸어두지 말아야 욕실에는 습도가 높아 수건을 걸어두지 않는 것이 좋습니다. 수건은 우리 피부에서 떨어져 나온 각질, 세포, 피지, 각종 분비물 등이 묻어있어 욕실과 같이 습기가 많은 곳에서는 세균과 곰팡이가 번식하기 좋습니다. 습도까지 높으면 미생물은 빠르게 증식하게 되죠. 수건을 접어서 걸어두거나 다른 수건과 겹쳐 걸어두는 것은 매우 좋지 않아요. 통풍이 잘 되는 곳으로.. 2023. 12. 5.

자극적인 매운맛 '마라탕' 건강하게 즐기는 법, 국물은 절대 먹지 말기 마라탕(Spicy Hotpot)은 중국의 유명 또는 스파이시한 요리 중 하나로 특히 중국 지역, 특히 사천과 중국 서남 지역에서 원산지인 요리이다. 마라탕은 감칠맛 있는 매운 양념 소스와 여러 재료를 함께 먹는 스타일의 전통 중식 요리로 초피·팔각·정향·회향 등을 넣고 가열해 향을 낸 기름에 고춧가루와 두반장을 넣고 육수(주로 사골 육수)를 부은 다음 야채·고기·버섯·두부·완자·해산물 등을 넣어 끓인다. 마라탕의 인기는 아직도 여전 마라탕은 2010년대 초반까지 한국에서 인지도가 낮은 요리였다. 조선족이 모여 사는 대림동에서도 우리나라 사람들은 그다지 즐기지 않았던 음식이다. 2010년대 중반부터 중국인들이나 중국 유학생을 대상으로 한 전문 음식점이 늘어나면서 점점 한국인에게도 이름이 알려지기 시작했다... 2023. 10. 5.

음식에도 궁합이 있다. 함께 먹으면 이롭거나 해로운 음식 조합은 음식에도 궁합이 있다는 것을 우리는 누구나 알고 있다. 식사를 할 때 일반적으로 여러 가지 음식들을 차려 놓고 먹게 되는데 아무렇지도 않게 함께 먹는 음식이 궁합에 맞아 건강에 좋은 경우도 있을 수 있겠지만 서로의 영양소를 파괴하거나 흡수를 방해하는 음식 조합도 있다. 궁합이 좋지 않은 음식을 구태여 먹을 필요가 있겠는가. 우리 몸에서 일어나는 화학반응과 음식 궁합 우리 몸에서는 다양한 화학반응이 연속적으로 일어나고 있다. 이 화학반응이 일어나야만 우리 몸이 움직이고 지탱할 수 있게 되는데 그 화학반응의 재료가 음식인 것이다. 그런데 일반적으로 화학반응이 일어날 때 화합물 사이에서 어떤 물질이 서로 어떻게 반응하느냐에 따라 화학반응의 결과가 달라질 수도 있다. 이와 마찬가지로 우리 몸도 음식물을 어떤 조.. 2023. 9. 16.

아침에 느껴지는 허리 통증, 허리와 목에 무리가 없는 바른 수면 자세는 연일 계속되었던 폭우가 그치고 폭염이 그만큼 지루하게 계속되었다. 밤에는 시원해질까 창문을 열면 습기와 함께 더위가 밀려온다. 열대야로 밤잠을 설쳤던 여름이었다. 밤에 실내 기온이 25도를 웃돌면 중추신경계 중에 체온과 수면 각성을 조정하는 부분이 자극을 받아 잠을 이루기 어렵다. 잠을 충분히 자고 일어나도 몸이 개운치 않을 때 지금은 날씨가 제법 시원해졌음에도 자고 일어날 때 온몸이 개운하지 않고 뻐근할 때가 있다. 또 심한 허리통증을 느끼기도 한다. 건강보험심사평가원에 따르면 실제 요통으로 병원을 찾는 환자가 지난 한 해 요통으로 병원을 찾은 환자만 해도 무려 308만 178명이라고 한다. 잠을 자는 자세와 환경도 숙면에 영향을 미치는데, 수면을 취하고 난 뒤 목과 어깨가 뻐근하고 허리에 통증이 남는.. 2023. 9. 8.

혼술하고 남은 술 완벽 활용법 총정리(소주, 맥주, 와인, 청주, 막걸리 등) 1인 가구가 증가하고 혼술 문화가 일반화되면서 간혹 술이 남게 마련이다. 한 번 먹기 시작한 술은 잘 보관하더라도 처음의 맛을 유지하기가 힘들기 때문에 아깝게도 냉장고에 방치하다가 버리게 되는데 남은 술을 유용하게 활용할 수 있는 방법을 알아보자. 탈취 효과 만점 소주 활용하기 1. 탈취와 세척제로 활용하기 소주는 휘발성이 강해 옷, 공기 중에 뿌리면 탈취 효과를 얻을 수 있다. 알코올 성분이 냄새를 분해한다. 세척 효과도 뛰어나, 남은 소주를 분무기에 담아 음식물이나 기름때가 낀 가스레인지, 싱크대, 주방 벽 등에 뿌려 준 뒤, 2~3분 후에 수세미로 문지르면 깨끗해진다. 조리 후 기름때가 잔뜩 낀 프라이팬에 소주를 붓고 깨끗한 키친타월로 닦으면 손쉽게 기름때 제거가 가능하다. 2. 현미밥 짓기 남은 .. 2023. 9. 6.

여름철에 검게 탄 피부는 회복될 수 있을까, 휴가 후 손상된 피부 관리법 더위가 계속 이어지고 있다. 여름이 지나 더위도 가시고 선선한 가을을 맞이하게 된다는 절기 처서(處暑)가 지났음에도 여전히 덥고 습하다. 우리나라는 처서 즈음해서 급격하게 최저 기온이 내려가며 폭염과 열대야가 사라지고, 습도가 낮아지는 기후를 보여 왔다. 냉방을 할 필요가 없어 전력 소비량도 이때부터 급격하게 내려가고 해수욕장도 대부분 처서 하루이틀 전예 폐장한다. 특히 올여름엔 유난히 강렬했던 햇볕으로 인해 피부가 검게 그을린 사람들이 많다. 반팔 티셔츠나 시계, 양말 등을 착용한 부분과 맨살을 경계로 나눠진 피부색도 서서히 흐려지게 마련이다. 검은 피부색은 점차 하얗게 돌아오게 마련인데 과연 우리의 피부 상태는 회복되고 있는 것일까. 우리의 피부 건강을 어떻게 다시 찾을 수 있을까. 검게 탄 피부는 .. 2023. 8. 25.

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